Ricardo Compairé Escartín. Feria de Ayerbe. AFIAA Diputación Provincial de Huesca

En la parte sur de la plaza Alta, aprovechando la sombra que proporciona el edificio del palacio de los Urriés se colocaba el mercado de los cerdos y además contaban con el callejón cubierto de casa de Claver para refugiarse de algún posible chubasco.

Entre la señora y el chaval aparece un tipo con distinta vestimenta que la usada en la zona. Estos eran regularmente los tratantes catalanes que llegaban a la feria de San Mateo para completar los tratos de ganado de carne.